Bahan:
125 gr margarin
50 gr gula pasir halus
4 kuning telur
120 gr tepung terigu protein sedang
20 gr tepung maizena
25 ml susu cair
50 gr keju cheddar parut
3 putih telur
50 gr gula pasir
pewarna ungu, kuning, merah, oranye, hijau secukupnya
Cara Membuat:
Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan kuning telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
Masukkan sisa tepung terigu dan maizena bergantian dengan susu cair sambil diayak dan dikocok perlahan. Sisihkan.
Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Masukkan ke dalam kocokan margarin. Aduk rata.
Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata. bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri warna berbeda. Tuang adonan selang-seling ke dalam cetakan muffin besar yang telah dialasi cup kertas.
Panggang dalam oven dengan api bawah suhu 190° C selama 25 menit sampai matang.
Resep kue basah lezat diatas tidak terlalu sulit untuk dipraktekkan. Bisa anda buat untuk dihidangkan pada acara-acara perayaan ataupun untuk anda pilih sebagi salah satu peluang usaha. coba juga resep kue kering, dan natikan resep kue selanjutnya. Selamat mencoba.
0 komentar:
Posting Komentar