Fettucini Lada Hitam merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Italy. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan rebus dan tumis. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya.
Bahan
1 siung bawang putih
50 gram paprika
50 gram daging sukiyaki
1 sendok teh lada hitam butiran
125 gram fettucini
1½ sendok makan saus BBQ
½ sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng
2 sendok makan keju parut
Cara Pengolahan
1 Bersihkan bawang putih, cincang halus.
2 Bersihkan paprika, buang biji, cincang.
3 Bersihkan daging sukiyaki, potong-potong.
4 Memarkan lada hitam.
5 Rebus fettucini dalam air secukupnya sampai empuk. Angkat, tiriskan.
6 Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum.
7 Masukkan paprika, aduk sampai layu.
8 Masukkan daging, aduk sampai kaku.
9 Masukkan lada hitam, saus BBQ dan garam. Aduk sampai rata.
10 Masukkan fettucini, aduk sampai merata. Angkat.
Catatan
Porsi untuk 2 orang.
Sajikan fettucini di piring, taburi dengan keju parutan. Selamat Mencoba…
0 komentar:
Posting Komentar