Masakan ini boleh dibilang sederhana tapi juga sedikit mewah karena bahan - bahan yang ad di dalamnya sebagian sudah bermasyarakat dengan orang idonesia.
Tumis Kangkung Taoge Bakso Ikan
Bahan:
100 g kangkung
100 g taoge, siangi
5 buah bakso ikan, masin-masing bagi 4
2 butir bawang merah, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, iris serong
50 ml kaldu
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar hingga harum.
2. Masukkan kangkung, taoge, dan bakso ikan. Aduk-aduk.
3. Tuang kaldu, beri garam dan merica bubuk.
4. Masak hingga matang, angkat, sajikan.
0 komentar:
Posting Komentar